Poivre Noir de Baffia 85 g
Cultivé avec grand soin et dans le respect de la nature, le poivre de Baffia bénéficie d'une culture 100% naturelle. Les poivriers sont enrichis avec de la fiente de poule, un fertilisant naturel riche en nutriments essentiels. Cet apport favorise la santé des plantes, renforce leur système immunitaire et contribue à la richesse du sol, ce qui se traduit par des grains de poivre de qualité supérieure.
A la decouverte des poivres de Côte d'Ivoire
HISTOIRE ET TRADITION
CARACTERISTIQUES
CONSEILS DE DEGUSTATION
CONSERVATION
Les notes particulières du poivre de Baffia proviennent principalement de son sol, riche et fertile. Autrefois, sur ces terres fertiles étaient autrefois cultivés des palmiers, dont les restes enrichissent aujourd'hui le sol ; conférant au poivre de Baffia son caractère unique.
En reconnaissance de la remarquable qualité de ce terroir, nous avons décidé d'attribuer le nom du village de Baffia à ce poivre d’Exception. Ainsi, le poivre de Baffia tire son nom du village où il est cultivé.
Le village de Baffia est un petit village niché au cœur de la région d’Aboisso au sud-est de la Côte d'Ivoire.
